여름 보양식 초복 중복 말복 추천 음식 4가지

올여름도 한 참 더울 예정입니다.

여름은 항상 덥고 습해서 불쾌지수가 높아집니다.

체내 흡수된 영양소가 부실하다면 이런 힘든 여름을 버틸수 없겠지요?

그래서 선조들이 초복 중복 말복을 정해 놓은 것 같습니다.

현대인도 이런 날을 핑계삼아 꼭 여름 보양식을 챙겨 먹으면 더욱 건강해 질 것입니다.

2021년 초복은 7월11일이고, 중복은 7월21일, 말복은 8월10일이라네요.

복날 하면 가장먼저 생각나는 음식은 뭘까요?

당연히 1번은 삼계탕입니다.

인삼+대추+찹쌀+마늘과 닭을 넣고 푸욱 끓이는 삼계탕은 옛부터 전해 내려오는 전통 보양식입니다.

덥다고 여름에 찬 음식을 많이 먹으면 오히려 배탈이 생길수도 있고 해롭습니다.

오히려 여름철 온도가 높아서 상대적으로 체내 온도는 낮아진 상황입니다. 

균형을 맞춰주고 영양도 듬뿍 담긴 이 음식을 안 먹을 수 없습니다 :)

복날 점심에 삼계탕을 못 먹었다면 저녁에 치킨을 시켜 드시는 분들도 많아서인지 이 날은 동네 닭이 동난다는 말이 있을 정도입니다.

2번은 추어탕입니다.

미꾸라지가 통째로 들어간 추어탕은 미꾸라지 뼈 속 칼슘과 내장 속 비타민 A를 섭취할 수 있습니다.

지방이 적어서 다이어트 음식으로도 그만입니다.

단백질이 풍부하고 피부노화도 방지하는 효과가 있어서 보양식으로 아주 그만입니다.

3번은 낙지입니다.

타우린 아미노산이 들어 있어서 간세포 재생을 증진시키므로 피로회복에 아주 좋은 음식입니다.

쓰러진 소도 일으킨다는 낙지! 빼 놓을 수 없는 보양식이지요.

끝으로 4번은 장어입니다.

원기 회복을 위해 오메가3 등 각종 영양분이 풍부한 장어가 보양식으로 제격입니다.

혈중 콜레스테롤을 낮춰서 동맥 경화 및 혈관질환을 예방할 수도 있습니다.

장어는 철분도 많이 함유하고 있어서 골다공증에도 특효입니다.

이처럼 삼계탕, 추어탕, 낙지, 장어드시라고 추천드렸으니까요.

여름 보양식 꼭 챙겨드시고 몸 보신하세요.

감사합니다.