여름 도시락 반찬 2편 마른새우볶음과 진미채 레시피 소개
여름에는 잠들기 어려울 정도로 더운 열대야에 잠도 못이루는 날이 많습니다. 우리 몸과 마음이 지치는 만큼 반찬도 더위에 지쳐 상할 수 있겠지요. 이같이 여름에는 음식이 잘 상하기 쉬운 날이 많은데요. 이렇게 더운 여름날에 우리 아들 딸들이 배탈이 나지 않고 여름을 무사히 나을수 있도록 도시락 반찬을 준비해야겠습니다. 그럼 삼복 무더위에도 쉬이 상하지 않을 도시락 집밥 반찬을 알아보겠습니다. 마른 반찬이 수분도 적고 잘 상하지 않겠지요? 마른반찬으로는 마른새우고추장볶음, 멸치볶음, 진미채, 꼴뚜기 볶음 등이 있습니다. 먼저 마른새우고추장볶음을 요리 방법을 소개해드리겠습니다. 재료는 마른새우 2컵, 다진마늘 반에반술, 간장 반술,고추장 2술,포도씨유 한술반, 고추가루 반술, 맛술 2술, 올리고당 2술 그리고..
