8월 제철음식 야채와 과일 2가지 추천!

1년 중 8월은 가장 무더운 한 여름입니다.

우리도 더위에 몸이 많이 지쳐 있지요.

이럴때 일수록 제철음식을 챙겨먹는게 도움이 됩니다.

그럼 8월 제철음식 야채 두 종류와 과일 두 종류를 알아볼까요?

고구마

고구마는 뿌리도 먹고 줄기도 껍질을 벗긴 뒤 무쳐서 먹을수 있습니다.

밤고구마 호박고구마는 이름 그대로 달콤하게 맛이 좋습니다. 

특히 군고구마는 그 단 맛이 배가 되어 먹을수 있어서 더욱 맛있지요.

꼭 겨울이 아니어도 집에 있는 에어프라이어로 편히 군고구마를 만들어 먹을 수 있어서 좋습니다.

여름에 먹는 군고구마도 별미입니다.

고구마는 비타민 C, E 등이 풍부해서 혈액순환과 피부미용에도 효과가 좋습니다.

특히 칼륨 성분이 나트륨의 체외 배출을 도와줘서 몸에 좋습니다.

옥수수

옥수수는 누구나 재배하기 쉬워서 국민음식으로 불릴만큼 자주 접하는 음식이지요.

옥수수 식이섬유가 고구마보다 4배나 더 많은 사실 알고 계셨나요?

엽산도 풍부한 점도 간과하지 마세요.

옥수수 성분으로는 칼슘, 칼륨, 철분이 풍부하고 비타민 B1, B2 등을 함유하고 있습니다.

얼른 집에있는 옥수수를 쪄서 먹고 싶어지네요:)

자두

자두는 신맛 단맛이 섞여 있어서 새콤달콤한 맛있는 과일입니다.

자두에 포함된 성분인 펙틴은 수용성 식이섬유로 변비 예방에 좋습니다.

자두의 비타민C가 철분 섭취를 도와줘서 빈혈에도 효과가 좋습니다.

마그네슘 성분은 임신부의 조산을 예방해 줘서 임신부가 먹으면 좋은 과일이라 하겠습니다.

또한 비타민K가 많아서 뼈의 골밀도를 향상시켜주는 효과가 있어서 성장기 어린아이들에게 도움이 많이 됩니다.

블루베리

블루베리는 주로 수입해서 냉동으로 유통되다보니 제철을 잘모를수 잇지만 8월이 제철이라고 합니다.

블루베리의 성분 중 폴리페놀은 항염증과 항산화를 방지하므로 뇌기능 활성과 기억력개선 및 치매효과가 좋습니다.

또한 루테인은 눈의 피로를 막아줘서 눈 건강에 좋구요.

안토시아닌은 노화 지연시켜주는 효과가 있습니다.

이렇게 몸에 좋은 제철음식 챙겨드시면서 더운 8월 한달도 이겨내 보아요 :)

감사합니다.