테아닌 효능과 테아닌 섭취 방법 공개

테아닌이 무슨 뜻?

테= tea 차를 말하는 것이고요.

아닌=amine 아미노산을 말하는 것입니다.

즉 차에 들어있는 아미노산이라는 뜻입니다.

테아닌 생성원리!

테아닌은 녹차 뿌리에서 효소의 작용에 의해 생합성됩니다.

합성이 되면 줄기를 통해 이동해서 잎에서 저장됩니다.

저장된 테아닌이 햇빛을 받으면 분해되어 최종적으로 폴리페놀인 카테킨으로 전환됩니다.

 

테아닌 효능!

테아닌은 뇌혈액 장벽을 통과해 정신 건강에 영향을 미친다고합니다.

스트레스도 감소시켜 주면서 안정된 기분을 느끼게 해줍니다.

이는 정신이완과 집중력을 높이는 알파파를 증가시키기 때문입니다.

뇌에서 흥분과 스트레스에 관여하는 글루타메이트의 작용을 막아줌으로써 스트레스를 완화하게 됩니다.

그래서 기억력 개선에도 도움이 되는 것입니다.

 

테아닌을 섭취하려면 무엇을 먹어야하나요?

테아닌(Theanine)은 다른 식물에서는 거의 발견되지 않고 차와 일부 버섯 품종에만 들어있습니다.

특히 홍차와 녹차에 많이 함유되어 있는데요.

천연 유리아미노산 성분입니다.

테아닌은 녹차 특유의 아미노산으로, 이것의 함량은 차에 함유된 총 아미노산의 약 50%에 해당됩니다.

말린 녹차 잎 무게대비하면 약 1~2%에 해당된다고 합니다.

녹차 또는 테아닌 건강기능식품 제품을 드시면 테아닌을 섭취할 수 있겠습니다.