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테아닌 효능과 테아닌 섭취 방법 공개 테아닌이 무슨 뜻? 테= tea 차를 말하는 것이고요. 아닌=amine 아미노산을 말하는 것입니다. 즉 차에 들어있는 아미노산이라는 뜻입니다. 테아닌 생성원리! 테아닌은 녹차 뿌리에서 효소의 작용에 의해 생합성됩니다. 합성이 되면 줄기를 통해 이동해서 잎에서 저장됩니다. 저장된 테아닌이 햇빛을 받으면 분해되어 최종적으로 폴리페놀인 카테킨으로 전환됩니다. 테아닌 효능! 테아닌은 뇌혈액 장벽을 통과해 정신 건강에 영향을 미친다고합니다. 스트레스도 감소시켜 주면서 안정된 기분을 느끼게 해줍니다. 이는 정신이완과 집중력을 높이는 알파파를 증가시키기 때문입니다. 뇌에서 흥분과 스트레스에 관여하는 글루타메이트의 작용을 막아줌으로써 스트레스를 완화하게 됩니다. 그래서 기억력 개선에도 도움이 되는 것입니다. 테아닌을 ..
지역특산물 충청북도편(feat.주 출하시기) 오늘은 충청북도의 지역특산물을 알아보겠습니다. 충북 충주 충북 충주의 지역특산물은 복숭아입니다. 품종은 천중도와 장호원황도입니다. 충주댐 주변 연계된 천정지역에서 재배가 되고 일조량이 많고 일교차도 커서 당도가 높은 맛있는 복숭아입니다. 주 출하시기는 8월 중순 부터 9월말까지입니다. 충북 영동 충북 영동의 지역특산물은 포도입니다. 품종은 머루포도와 캠벨얼리입니다. 깨끗한 지역에서 봉지를 씌어서 재배하면서 오염되지 않은 신선한 포도를 생산합니다. 소백산맥 추풍령자락에 위치하고 일교차가 높은 곳에서 재배하다보니 색이 선명하고 향도 좋으며 당도가 높아서 많은 분들이 선호하는 포도입니다. 겨울철에 호밀을 재배해서 땅심을 좋게 하기도해서 건강하고 맛있는 포도가 생산됩니다. 매해 영동 포도축제도 하고 있으니 코로..
지역특산물 경상남도편(feat. 주 출하시기) 오늘은 경상남도 지역특산물을 알아보려고합니다. 부산광역시 부산광역시의 지역특산물은 대파인데요. 우리나라 대파의 시배지로 낙동강 하구의 비옥한 사질토를 기반으로해서 우리나라 최고의 품질을 자부하는 대파를 생산해오고 있습니다. 주 출하시기는 연중입니다. 김해시 대동면 김해시 대동면의 지역특산물은 당근입니다. 낙동강 하구에서 재배되고 크기가 크고 색깔이 선명합니다. 특히 5월부터 6월까지 출하되는 하우스 당근은 연중 최고가를 기록합니다. 주 출하시기는 5월부터 8월까지이고 9월부터 10월까지는 저장당근을 출하합니다. 울산 울산의 지역특산물은 배입니다. 연평균 기온이 13도이고 강우량이 적당하고 배의 성수ㄱ기인 8월에서 9월 사이 일조시간이 많습니다. 사양토, 점질양토로 유기질이 많고 배수가 양호합니다. 오래된..