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지역특산물 경상북도편(feat. 주 출하시기) 오늘은 경상북도의 지역특산물을 알아보겠습니다. 경북 김천 경북 김천의 지역특산물은 포도입니다. 천혜의 자연환경과 토양이 게르마늄을 함유하고 있어서 맛과 당도가 뛰어납니다. 추풍령 고개에서 불어오는 신선한 바람과 풍부한 일조량이 있어 좋은 조건에서 재배가 가능합니다. 특히 밤낮으로 일교차가 커서 포도상지로 최적의 조건을 갖추고 있습니다. 주 출하시기는 7월말 부터 8월중순까지입니다. 경북 청도 경북 청도의 지역 특산물은 복숭아입니다. 분지여서 일교차가 크고요. 강우량도 연평균 1230mm정도로 적은 편입니다. 당도가 높아서 사람들에게 인기가 아주 좋습니다. 주 출하시기는 8월 중순부터 9월초까지입니다. 경북 영천 경북 영천의 지역 특산물은 포도인데요. 그 종류는 캠벨얼리와 거봉이 있습니다. 밤낮으로 일교차..
지역특산물 전라남도편(feat. 주 출하시기) 오늘은 지역특산물 전라남도에 대해서 알아볼까합니다. 전라남도 나주 나주의 특산물은 배입니다. 연평균 기온이 약 13도 정도로 강우량이 적당하고 성숙기인 8-9월에 일조시간이 많은 것이 배를 재배하기 좋은 조건입니다. 토양은 사양토와 점질양토이고 유기질이 많으며 배수가 잘 됩니다. 옛부터 재배해온 역사가 길기때문에 경험과 기술이 축적되어 있습니다. 석세포가 적고 육질이 연하고 부드러우며 과즙이 많으면서도 당도가 높습니다. 정말 맛있어요 :) 배 모양이 좋고 색깔도 고와서 전국적으로 유명한 나주 배입니다. 주 출하시기는 9월말에서 10월입니다. 전라남도 순천 순천은 단감이 유명합니다. 토심이 깊고 비옥하며 배수가 양호하고 일조향이 풍부한 점이 특징입니다. 연평균 기온이 약 13도 정도 이상되는 지역에 위치한..
지역특산물 전라북도편(feat.익산,완주,고창) 안녕하세요. 오늘은 지역특산물 전라북도에 대해서 알아보고 주출하시기를 살펴보겠습니다. 전북 익산,완주의 딸기 익산 딸기는 각종 미생물을 포함한 황토흙에서 자라서 맛과 품질이 뛰어납니다. 완주 딸기는 유기농법에 의한 액비 아미노산 녹비를 직접 만들어서 사용했기 때문에 육질이 좋고 당도가 높으면서 신선도가 풍부합니다. 주출하시기는 12월부터 3월까지입니다. 전북 익산의 토마토 익산지역에서 생산되는 방울 토마토는 꼬꼬라는 품종을 주로 재배하고 있습니다. 맛과 품질이 매우 좋아서 국내 뿐만 아니라 일본에서도 인기가 좋은 토마토입니다. 주 출하시기는 4월부터 6월까지입니다. 전북 고창의 수박 육질이 부드럽고 얇은 껍질과 섬유질이 적은 속살이어서 남녀노소 좋아하는 고창 수박입니다. ㄷ1970년대 후반 본격적인 재배..

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